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脑梗塞是可以吃苹果的,苹果中的维生素c是心血管的健康元素,有研究表明,天天吃一个苹果可以防中风,与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但是如果不能确定是天然无害苹果,应该削皮吃,以防果皮中残留较多农药,苹果是一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用,所以,脑梗塞是可以吃苹果的。并且苹果的味道酸甜可口,而且营养适中,含有丰富的葡萄糖、果糖等单糖,还有丰富的维生素及矿物质元素,特点是富含锌元素,因此具有提高记忆力和增强人体免疫力的独特保健效果,此外苹果还对排便有帮助,空腹吃苹果,能促进肠排空,脑梗塞患者一定要保障大便的通畅,苹果是很有必要吃的。
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