脑溢血的老人吃什么菜

      在平时日常生活中，脑溢血，病人一定要多注意休息，不要熬夜，不要劳累，不要抽烟喝酒，要保证充足的睡眠时间，在饮食方面不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃油腻的食物，多以清淡为主，平时还可以多吃一些蔬菜和水果，比如像菠菜，白菜，油麦等。
      

      芹菜是营养很丰富的蔬菜之一，芹菜当中含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等人体所需营养，同时具有降血压、降血脂、保护血管、提神醒脑等作用。卷心菜中含有丰富的维生素C及叶酸等对人体有益的物质，它不仅具有杀菌抗炎、促进溃疡愈合等作用，还具有抗氧化、预防便秘等作用。尽量多吃绿色，富含长纤维素的蔬菜，它不仅能够促进胃肠道蠕动，又防止便秘造成的颅内压的增高。对脑出血病人减少脑出血，有非常好的减少再出血。