指导意见:
鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素。茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;还有单宁酸,能预防中风;所含的氟化物,能够预防牙齿疾病。提高视力:茶叶蛋中含有一定量的维生素,尤其是脂溶性维生素A,对于提高视力水平和免疫功能有作用。茶叶蛋的铁含量低,不能补铁补血,而且因为茶叶蛋煮的时间太久,容易导致营养流失,加上长时间过度加热导致出现硬块,从而影响食欲,不利于吸收和消化。
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