如果吃的过咸对食管癌是没有好处的,有可能还会加重病情。平时不要吃腌制的食品,也不要吃烟熏的食物避免导致亚硝酸盐过多,有可能会有致癌性,所以目前的情况最好不要吃太咸的食物。
吃盐过多有可能会导致食管癌的,食盐本身不致癌,但是长期高盐饮食,就有可能会的损伤胃粘模,导致癌物亚硝氨类物质在胃内形成增加这样的话就会引起癌变。所以平时的饮食一定要以清淡为主,低盐,低糖,低脂饮食
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