西兰花炒胡萝卜有缓解视力疲劳的功效,因为西兰花炒胡萝卜中富含β-丰富的胡萝卜素,而β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,维生素A是视网膜感光物质重要的原料,因此,适当吃西兰花炒胡萝卜可提高视力水平
西兰花炒胡萝卜的话对于身体是有好处的,两种的话都是比较低脂的书,而且作为一种蔬菜的话也是比较受人们喜爱的,西兰花的话更是减脂期所需要的。
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