预防甲肝该如何饮食？

      当下，甲肝患者人数还在不断上升，甲肝具有很强的传染性，面对甲肝的治疗问题，首先就是患者需要积极的去配合，生活中如果发现有甲肝的症状，就要才去措施接受治疗，治疗及时了是可以痊愈的，不管是在治疗前还是治疗后不要二批和饮食的治疗。甲肝初起时往往误认为感冒，容易被人忽视，预防甲肝应把好饮食关。据专家介绍，甲肝往往起病较急，有发热、腹痛、腹泻、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大、巩膜和皮肤变黄及尿呈茶色及肝功能异常等。甲肝属于肠道传染病，病人粪便污染物品、食物、水等引起传播，日常生活接触通过污染的手、用具、食具、玩具、床上用品、礼物等直接或间接经口也可以引起传播，多见于学校、幼儿园、部队、家庭等集体单位。此外，食品加工场所也是传播甲肝重要单位，还有苍蝇和蟑螂也可作为传播媒介。食用水果、生菜等果蔬类食品时一定要清洗干净，吃剩的食物要储存在冰箱中，并且再次食用前应充分加热。尤其是加工食品时要注意高温加热，一般情况下，加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。其次，对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品，食用时一定要煮熟蒸透，杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。同时要搞好食品卫生、餐具茶具消毒。生食与熟食切菜板、刀具和贮藏容器均应严格分开，防止污染。不要到没有卫生许可证，卫生设施不全的小型餐馆或路边流动摊贩处就餐。另外，不要用新鲜粪便下田，不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。做好粪便的无害化处理。注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫，避免疾病的媒介传播。上面就是预防甲肝要注意饮食事项，从上面的介绍不难看出，饮食对于甲肝的预防是很有帮助的，要想彻底预防甲肝，除了注意生活中的自我保护措施以外，可以选择接受注射甲肝疫苗来提高自身的免疫力，这样的预防才是最有效的。