健康咨询描述: 减肥期间适合喝汤吗
指导意见: 注意营养搭配合理,不要吃过多的高蛋白,高脂肪,多吃蔬菜和水果,多喝汤前吃,多锻炼,多喝水,可以烧脂肪。汤能使鱼糜完全靠近胃壁,增强饱腹感,从而自反地激发摄食中心,抑制摄食中心,从而减少摄食量汤的原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素,水溶性维生素C、矿物质会少部分进入汤内,非水溶性的蛋白质90%~93%仍留在肉里,汤里仅有少量蛋白质分解出的氨基酸,营养素含量不足总量肉的10%
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