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盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院 主治医师
擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合
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2021-08-05 07:02:38
你好，水果消毒可以用流动的水冲洗，同时在冲洗过程中不断用手搓水果。也可以把水果放在盐水内浸泡，能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。或者是将水果浸泡在热水内，高温也可以起到杀菌消毒的作用。1、流动水冲洗水果消毒可以用流动的水冲洗，具体的操作方法是将水果或蔬菜放在流动的水下面冲洗，同时不断用手搓动，尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉，就能起到消毒的作用。2、盐水浸泡给水果消毒还可以放入盐水内浸泡，因为淡盐水具有一定杀菌作用，同时还能在一定程度上中和水果上面残留的农药，杀死水果表面或内部的小虫、虫卵。一般来说盐水的浓度为3%，浸泡时间为10分钟左右就可以。3、热水浸泡
?大部分的细菌、病菌等微生物都不耐高温，因此还可以把水果放入热水内浸泡，同样可以达到消毒的目的。一般来说使用开水或70℃以上的热水浸泡水果3分钟左右，就可以给水果消毒
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