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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 什么样的人不可以吃竹笋呢？

什么样的人不可以吃竹笋呢？

男 | 0个月 2021-08-07 19:21:31 1人回复来自

健康咨询描述：什么样的人不可以吃竹笋呢？

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杜晓晖秦皇岛市中医医院副主任医师擅长: 中医治疗湿疹,痤疮,银屑病,带状疱疹,血管炎,脂溢帮助网友：48196

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2021-08-07 19:49:06 我要投诉

病情分析：竹笋是发物，容易引起过敏，对竹笋过敏不能吃，特凛体质的人慎吃。竹笋中含有大量的草酸，会与体内钙结合，影响钙的吸收，青少年不宜多吃或者不吃竹笋，以免影响钙和锌等的吸收。竹笋性寒，含有大量的膳食纤维，脾胃虚寒及脾胃消化功能不好的人不能吃竹笋，会导致消化不良，引起腹痛、腹胀、腹泻等现象。患有胃部疾病、肾脏疾病的人也不宜吃竹笋，会损害胃部健康，加重肾脏病情。

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