孕妇可以吃黑木耳。黑木耳是含铁量非常高的一种食物,怀孕期间容易出现缺铁性贫血,适当的吃黑木耳可以补充铁剂,预防缺铁性贫血的发生。黑木耳中含有丰富的蛋白质以及多种人体所必需的氨基酸,能够提高机体的抗病能力,促进宝宝的体格发育。黑木耳中含有丰富的膳食纤维素,吃黑木耳可以有效的促进孕妇的肠管蠕动,预防和缓解妊娠期便秘的症状。黑木耳中的各种B族维生素和钙、磷等矿物质类营养素含量也非常高,对于促进宝宝体格和神经系统发育具有重要的作用。
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