熬粥时可以添加粗粮,粗粮可以包括两类,一类是没有经过精加工的皂米和全麦,另一类就是各类的杂粮,如玉米、小米、黑米等等,熬粥的时候添加杂粮就可以增加膳食纤维。可以明显的降低升糖指数。第二、就是喝粥的时间,不要一大碗猛地喝下去,可以拉长一个喝粥的时间,可以使血糖升高速度变缓慢。第三、就是粥不要熬得太烂,熬的越烂,糊化程度越高,升糖指数就越高,血糖越难以控制。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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