老年痴呆症是与饮食有一定关联的,大脑的耗氧量是全身的1/4,神经细胞的活动是需要大量的蛋白质、卵磷脂以及胆碱、维生素和微量元素,所以大脑健康首先就要满足热量以及营养的供应。日常的生活中要吃一些植物油,如大豆油,玉米油,花生油,这些油脂是含有不饱和脂肪酸的,是能够提高高密度脂蛋白的作用,是有助于延缓脑衰老的。而经常吃动物油是容易造成血脂升高,血管壁硬化,这些都是会影响大脑运送氧的。所以如果想要预防老年痴呆,要多吃一些富含卵磷脂,以及蛋白质的食物。
温馨提示:
要安排好生活与学习:到了老年,还要坚持学习新知识,保持与社会广泛的接触。
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