健康咨询描述: 西红柿为什么不能空腹吃?
西红柿是不能空腹吃的。西红柿中含果胶、可容性收敛剂等,空腹吃会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。这样对胃的伤害是很大的。西红柿含有的果胶、单宁酸与会胃酸发生反应,造成结石,进而导致恶心、反胃、呕吐、胃溃疡、胃穿孔的症状的发生
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