糖尿病肾病患者可以适量吃魔芋。
每100g魔芋含碳水化合物3.3克,脂肪0.0克,蛋白质0.1克,可提供20千卡热量,升糖指数是17。魔芋是一种低能量、低蛋白、低脂肪、低维生素、高膳食纤维的食品,魔芋淀粉含量非常少,因此升糖指数较低,糖尿病患者食用魔芋对于血糖影响相对较小。魔芋富含膳食纤维,人体内没有β-糖苷酶,不能对纤维素进行分解与利用,但膳食纤维有促进肠道蠕动促进消化的功效。提高膳食纤维摄入对健康有益。建议糖尿病患者达到膳食纤维每日推荐摄入量,即10~14g/1000kcal。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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