魔芋粥减肥的原理就是,利用魔芋吸水膨胀的饱腹感和低热量的摄入达到减肥的目的。魔芋粉被誉为减肥圣品,经研究证明它具有降脂、降糖、防癌、通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后易被消化吸收。例如明安旭魔芋粥其热量低饱腹感强,代替正餐,美味又营养,让减肥人群不用节食挨饿就能轻松瘦身。
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