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怎样能做成黄瓜金针菇汤？

男 | 0个月 2021-08-12 23:15:24 1人回复来自北京市

健康咨询描述：怎样能做成黄瓜金针菇汤？

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于光彩山东大学齐鲁医院主治医师擅长: 胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胆结石、结肠炎、溃疡性结肠炎帮助网友：12442

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2021-08-12 23:48:43 我要投诉

黄瓜金针菇汤的做法很简单。材料：金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。配料：香菇、香菜各少许。做法：大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮，再加一些香菜即可。点评：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富，也可以改善便秘。

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