糖尿病患者可以吃鸡胸肉,因为鸡胸肉的本质是蛋白质,而且属于很典型的优质蛋白,因为鸡胸肉属于动物蛋白,这种优质蛋白不管是对于糖尿病患者本身,还是合并糖尿病肾病的患者,都可以推荐,因为这种优质蛋白的营养价值比较高,蛋白质的利用率也比较高,对于患者营养的改善,包括膳食的平衡,都非常关键,所以鸡胸肉这样的食物对于糖尿病患者而言可以吃。但是有一点要注意,就是吃的方法或者烹饪的方法,糖尿病患者要尽量减少油脂的摄入,所以鸡胸肉最好不要油炸,可以用水煮或者其它烹饪的方法进行调制,油炸的鸡胸肉尽量避免,目的是减少脂肪,特别是饱和脂肪酸的摄入。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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