喝醋虽有减肥的功效,但早上空腹对胃很容易引起不适,不建议早上空腹喝。由于早上胃肠中没有食物,很容易刺激胃酸分泌过多,对胃黏膜造成损害。醋中含有多种酸性物质,如果酸和柠檬酸,空腹喝很容易损伤胃肠粘膜。最好饭后喝,利于食物消化与吸收。
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