脑血栓病人有很大一部分是高脂血症引起的。血脂中有一项是胆固醇,如果胆固醇增高的话,就会引起血液粘稠。而鸡蛋中蛋黄含有大量的胆固醇,所以吃鸡蛋时尽量不要吃蛋黄。蛋清的主要成分是蛋白,所以可以经常吃鸡蛋清,尤其是长期卧床,不能正常进食的病人,每天吃一个到两个蛋清还是非常有必要的,可以预防低蛋白血症的发生。
指导意见:
您好:得过脑血栓能吃鸡蛋,但不宜多吃,尤其是蛋黄,蛋黄含有胆固醇,吃多了容易使血脂升高,加重脑血栓,每天吃一个就可以,脑血栓患者的饮食要低盐低脂,不能吃过咸,油腻,高脂肪的食物,每日食盐摄入量不能超过6G,多吃蔬菜水果及富含纤维素食物,戒烟戒酒,控制好血压,血糖,血脂。
温馨提示:
要戒降烟酒,限制食盐摄入量,每天最好不超5克,同时饮食不要肥腻。劳逸结合,生活规律。
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