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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 食用皂角米可以控制血糖吗？

食用皂角米可以控制血糖吗？

男 | 0个月 2021-08-17 08:15:16 1人回复来自

健康咨询描述：食用皂角米可以控制血糖吗？

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郭小草漯河市第一人民医院主治医师擅长: 擅长胃肠道，肝胆胰腺疾病的诊治，如消化性溃疡，反流帮助网友：11926

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2021-08-17 10:59:51 我要投诉

你好，能。因为皂角米有预防糖尿病患者血糖升高的功效。皂角米含有大量的植物胶原蛋白，这种物质进入人体以后，只会增加人体的饱腹感，却不会被人体进一步消化和吸收，也不会转变成糖分，正常人在食用以后，餐后血糖不会出现明显变化，而那些糖尿病患者，在食用皂角米以后，餐后血糖还能明显降低。皂角米还有加快排便，化痰散结的功效，但是孕期的女性和哺乳期的女性禁止食用。

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