燕麦中含有丰富的膳食纤维膳食纤维,能够在肠道中吸水膨胀,有利于肠胃功能的增强,促进肠胃蠕动,燕麦还可以减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收,减少人体毒素的堆积,起到通便的作用。
预防心血管疾病燕麦中含有亚油酸,可降低血清胆固醇甘油三酯的浓度,这种物质具有预防高胆固醇和动脉硬化症的作用,有效的降低人体中的胆固醇,维持血糖平衡,起到抑制心血管疾病的作用
补血补钙,燕麦中含有丰富的维生素b维生素,E叶酸等人体生长发育必需的营养物质,可以补血生肌,预防骨质疏松。
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