减肥时不建议吃汤圆。汤圆含糖和淀粉的含量都比较高,淀粉经过淀粉酶的作用,也会分解成葡萄糖。葡萄糖摄入过多,机体消耗不全的时候,就会以糖脂的形式被人体储存,导致肥胖。另外有些汤圆,如黑芝麻汤圆,脂肪含量也比较高,虽然植物脂肪增肥作用没有动物脂肪强,但如果摄入量超过消耗量,同样会导致肥胖。不过偶尔吃几个汤圆,不会导致肥胖。
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