手术以后短期内尽量少吃生姜,因为对于手术患者在临床上对于其饮食要求通常是清淡饮食,提倡低脂肪、高蛋白的高营养食物,避免进食过于油腻、辛辣、刺激食物。主要出于两个目的:1、进食过于油腻、辛辣、刺激性食物,会加重胃肠道负担,甚至会引起腹痛、腹胀等不适症状。2、因为辛辣、刺激食物可能会导致血管收缩,而影响到手术切口的血供,甚至会出现感染。生姜属于刺激性食物,进食以后一方面有可能会加重胃肠道负担,而引起腹痛、腹胀的情况,另外辛辣、刺激性的生姜有可能会导致毛细血管收缩,而影响到伤口的愈合,甚至造成伤口的感染,所以手术以后的患者尽量不要吃生姜。
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