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指导意见:
肾炎患者早餐可以吃鸡蛋,少许牛奶、油饼、面包和小米粥。肾炎通常是指慢性肾炎,对于慢性肾炎患者而言,需要避免吃得过咸和吃过多含有蛋白的食物,所以在吃早餐的时候要避免吃过多的咸菜。至于蛋白方面,一天一个鸡蛋应该是可以的,避免吃过多的鸡蛋,因为鸡蛋里含有的蛋白比较多。牛奶也是一样的道理,牛奶里含有的蛋白比较多,但是如果每天喝半杯牛奶,应该问题也是不大的,对于豆浆这些富含蛋白的食物要少吃或者不吃。油饼、面包和小米粥,这些食物主要含有淀粉和纤维素,这些成分对肾脏没有什么影响。至于经常吃的油条,因为里面含有铝,容易影响到肾脏,所以尽量不要吃
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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