细菌性肠胃炎最好是以清淡食物为主,食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。1、主食及豆类的选择:主食以精制米面为主,如米粥、面条等,禁用粗粮,适当补充豆制品,如豆浆、豆腐等。2、肉蛋奶的选择:瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。3、蔬菜水果的选择:蔬菜、水果的汁,避免食用纤维多的食物。
温馨提示:
注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物。
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