青椒主要具有开胃消食的作用,青椒中的成分还可以刺激唾液或者是胃酸的分泌,从而增强食欲,帮助胃肠道快速消化,促进肠道的蠕动,防止出现便秘和大便干结。同时青椒中含有丰富的维生素,能够增强血管壁的弹性,防止出现动脉硬化,平时饮食要以清淡易消化为主。
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