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肾炎患者可以吃冬瓜,冬瓜,尤其是冬瓜皮具有利水消肿的作用,适合于肾炎水肿的患者食用。肾炎患者的饮食:1有水肿的情况下要给予限制水钠摄入。2有氮质血症时要注意优质低蛋白饮食。3食物的热量要充分,多吃碳水化合物类食物。少吃辛辣刺激食物。
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冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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