小儿肾病需严格控制饮食结构,应进低盐、低脂、低蛋白饮食,每日摄入盐量应根据肾功能而定,一般在2-5g。脂肪摄入应优先选择植物脂肪,如植物油,蛋白应选择优质蛋白,常见如瘦肉、蛋类、牛奶等。蔬菜可选择较多,常见如西葫芦、白萝卜、番瓜、冬瓜等,水果应服用苹果、桃子、酥梨等。如水肿较重应避免高纳钾食物摄入,如香蕉、西瓜、菠萝等。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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