吃熏酱食品会致癌吗？

男 | 0个月 2021-08-24 05:45:02 1人回复来自

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李国宏承德市中医院副主任医师擅长: 代谢综合征,高脂血症,冠心病,糖尿病,高血压,便秘帮助网友：71785

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2021-08-24 06:28:21 我要投诉

市场上很多的虚假食品看起来色泽鲜美，其实暗藏风险，熏酱食品在制作过程中都会加入亚硝酸盐，以保持颜色的鲜亮，延长食物的保鲜时间，然而硝酸盐在肠道细菌的作用下会形成亚硝酸盐。人体如果过多的食用的话，会导致中毒甚至致癌，熏制的食品食盐含量较高，因此对于心脑血管病人尤其不宜使用过多的熏酱食品。

1.水肿性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑肾脏疾...[说明书]

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