慢性肾衰竭能吃什么菜,主要是看现在肾功能是什么情况,肌酐值大概是多少。如果是已经进入尿毒症期,是高钾的,需要忌嘴的。如果没有进入尿毒症期,只能说适量地少吃一点,不需要忌得太严实。一般含钾高的主要是菠菜、番茄,还有一些菌类的,像蘑菇、香菇、木耳、海带、紫菜,这些东西含钾量比较高,需要忌嘴的。还有的像海鲜类的,就是鱼虾这些含钾量也比较高,需要忌嘴,其他的一般没有什么需要忌嘴的菜。还有土豆、山药、红薯含钾量也相对高,慢性肾衰竭的病人如果有高钾,这些都是需要适当地少吃一些的。这个主要根据看肾功能的情况,没有进入尿毒症期都可以适当地少吃一点的。
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