把排骨在清水里浸泡半个小时,浸泡出血水,准备一锅热水,把排骨放进去焯水,把海带在清水中浸泡三个小时,再把海带焯水,三分钟以后沥干水分,把海带排骨重新放入锅中加入清水,放入生姜料酒,大火煮,放入适量的盐,有小火炖半个小时左右即可。
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