曲麻菜的营养非常丰富,对人体有很大的好处。含有氨基酸可以消除疲劳,促使脑机能的活跃,增强机体的免疫力。含有多种矿物质,钙、铁、铜、锌、锰及多种无机盐,对于预防贫血,促进儿童生长发育起到很大的作用,是一种纯天然的清热解毒,凉血利尿,消肿排脓,止咳止痛的好药。外用可以治疗刀伤,烧伤,虫咬,痔疮等。但是不可以过量的食用,曲马菜性质寒凉,过量食用会出现恶心、呕吐、出汗、口干、眩晕的症状。
温馨提示:
在饮食方面,既不能片面限制高脂肪的摄入,也不能过食肥甘厚味,要科学合理地安排饮食。
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