你好,肝硬化可以吃鸡肉,但是在烹调鸡肉的时候去除鸡皮,因为鸡皮里面的脂肪含量比较高,以清蒸、清炖、清炒为主,不能够经过油炸,烧烤,以免鸡肉过于油腻和辛辣,对肝脏造成刺激,使患者出现不适症状之后加重病情,鸡肉里面富含大量的蛋白质以及多种氨基酸、维生素和矿物质,患者适量食用还可以帮助身体补充营养,促进病情改善。患者在食用鸡肉的时候,应该注意细嚼慢咽,尽量避免误吞鸡骨等情况发生,以免过于坚硬的鸡骨划破食道或者胃脏之后,引起患者的消化道出血。
温馨提示:
适当减轻劳动强度,防止并发症的出现,维持健康和延长寿命。
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