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张贵志 聊城市第二人民医院 副主任医师
擅长: 胃食管反流,消化性溃疡,消化道出血,胰腺炎
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2021-08-26 22:35:37
1、患者术后不宜吃腌制品，这些食物中均含有很高比例的亚硝胺类物质，可导致癌变产生，术后吃这些食物无疑是雪上加霜
由于伤口需要较长的时间来愈合，目前不可食用温度过高或偏凉的食物，防止刺激咽喉部血管，发生伤口出血的现象。
食管癌患者术后第6天行造影检查，若吻合口愈合较好，建议患者喝水及小米油，术后7-9天可以吃鸡蛋羹、豆腐脑等软烂食物，术后2周可以吃馒头，注意少食多餐，术后第3周恢复普通饮食，但应避免辛辣食物。
从中医的角度来说，因为羊肉狗肉都属于发类食物，术后食用这些发类食物会影响到食管癌的治疗效果。
疾病百科| 食管癌（别名：膈症，食道癌，噎膈）
挂号科室：心胸外科
温馨提示：
改善饮食习惯，改良水源、土质等，不吸烟，少饮烈性酒，少吃或不吃过于粗糙、坚硬或太烫的食物；多吃具有防癌、抗癌作用的食物，如含维生素、微量元素丰富的水果、蔬菜等。保持良好的情绪，勿生闷气。加强体育锻炼(如练气功、打太极拳等)。
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