你好,对于血糖高的患者并不建议过多的食用红薯干,但是浅尝辄止可以是被允许的,红薯干主要是红薯晒干了之后的食物。红薯干具有相应的营养物质例如含有多种维生素等,还是比较适合糖尿病患者少量食用的,但是因为它含有比较多的淀粉所以并不建议糖尿病患者大量的食用。于糖尿病患者来说如果在进食的时候少量的食用,也可以被允许,但是一定要去监测食用之后的血糖情况。
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