病情分析:减肥可以吃凉粉。减肥期间任何食物在控制合理用量的情况下都是可以食用的,最好摄入类似于全麦类食品这样的低热量食物。凉粉也可以少量摄入,凉粉的热量并不是很高,不会导致肥胖的问题,一般都是由淀粉物质构成的,是没有脂肪这一成分的。如果过量摄入,人体内摄入的淀粉过多,糖分摄入也过多,糖代谢的速度就会降低,糖在人体内过多的积累导致血糖浓度升高,容易引起糖尿病等一系列的不良反应。
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