健康咨询描述: 皂角米高血糖可以吃吗
可以的,皂角米有预防糖尿病患者血糖升高的功效。皂角米含有大量的植物胶原蛋白,这种物质进入人体以后,只会增加人体的饱腹感,却不会被人体进一步消化和吸收,也不会转变成糖分,正常人在食用以后,餐后血糖不会出现明显变化,而糖尿病患者,在食用皂角米以后,餐后血糖还能明显降低。
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