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早餐如果将主食替换成燕麦片,的确可以起到减肥的效果。因为日常我们吃的精米、精面一类的主食当作早餐,这些食物的升糖指数是非常高的。吃完这一类食物,会使我们的血糖升高,影响胰岛素的水平。多余的热量就会以脂肪的形式储存在身体中,从而形成肥胖。而燕麦片作为早餐,它的升糖指数是很低的,不会出现上述的情况而且它的纤维素含量丰富,还可以增加饱腹感。
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