小米粥高血糖是能吃的,但是要少吃,避免血糖升高。血糖高平时可以吃一些新鲜的蔬菜和低糖的水果,也要吃粗粮,如小米,玉米面,荞麦面,或者是高粱米等,糖尿病病人血糖很高,没有控制好的情况下是不能吃小米粥的。小米粥实际上是一种主食,很多人都觉得它比较有利于消化、吸收,对于老年人来讲是一种很合适的饮食,在一般情况下是这样的,但是对于糖尿病人来说就是非常不好的选择。因为小米粥经过了过度的加工,里面的碳水化合物分解过度,因此对于肠道来说,是一种非常利于吸收的碳水化合物
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