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高血糖能吃母芋头吗

保密 | 0个月 2021-09-01 06:35:12 1人回复来自

健康咨询描述：高血糖能吃母芋头吗

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林宁上海交通大学医学院附属新华医院副主任医师擅长: 对甲状腺，肾上腺，垂体，性腺疾病有丰富经验；擅长糖

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2022-12-28 21:28:33 我要投诉

芋头中含有丰富的淀粉，但是它的生糖速度很慢，因此，糖尿病人可以吃芋头的。只要把芋头的热量计算到一天摄食的总量之内就可以了。而且芋头含淀粉和碳水化合物较高，基本上每100克的芋头约含碳水化合物23克，含热量376.56千焦，由此可见它的含糖量相对来说比较高，但是并不意味着糖尿病人不能吃，因为我们可以在每天规定的总热量范围内，用它去代替部分主食，这样既丰富了膳食结构又解了馋，同时对血糖也不会有太大的影响。

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