橘子皮是上佳食材,可做成很多美味佳肴。比如可以做五香橘皮,有药疗的作用。橘皮果酱、橘皮菜有解酒的作用,橘皮丁也是比较清爽香甜的,还有橘皮粥,能够起到饮食治疗作用
指导意见:
橘子皮属于一种中药材,它含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增长食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
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