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你好,血糖高的患者是可以食用核桃的。核桃还是有很高的营养价值,因其有抗衰老、防便秘、降血糖、健脑、益智等功效,因此,糖尿病患者,可适量食用,但也不可多食。体内有较多脂肪,腹泻病人、阴虚火旺、痰热咳嗽等不可食用。患者在平时饮食控制的基础上,每天多吃核桃,不但能补充多种营养成分,还能舒缓压力,防止患老年痴呆症、癌症、心脑血管病的几率,起到医疗保健的作用。但需注意患有糖尿病的人不要吃太多核桃仁,每天早上不超过3-5个核桃仁。
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