健康咨询描述: 维生素c缓解食物中毒吗
维生素C具有很强的抗氧化作用,能够增强肝脏的解毒功能,而且维生素C自身也有比较强的解毒作用,蘑菇中毒大多是植物碱中毒,在表现为急性中毒症状时吃一些维生素C或者是含有维生素C比较高的食物可以有很好的缓解作用。
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