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临床上,血糖高的患者是否能够进食开心果,需要根据患者血糖、血脂控制情况以及是否合并动脉粥样硬化以及心脑血管疾病来进行确定。血糖高的糖尿病患者进食开心果需要注意以下几点,一血糖高的糖尿病患者如果不伴有高脂血症,可以在两餐之间适量的进食。开心果进食的量不宜过多,开心果为高热量的食物含有蛋白质、脂肪的量较高,如果摄入过多往往时糖尿病患者的能量摄入过多可以引起肥胖,加重胰岛素抵抗,不利于患者血糖的控制。二糖尿病患者如果合并高脂血症,同时伴有心脑血管疾病不建议进食开心果、开心果为高热量的食物,如果患者进食量过多,可以引起血糖的升高,同时可以加重血脂代谢紊乱,体内的胆固醇明显升高时可以加重动脉粥样硬化的进程,出现心脑血管疾病的发生风险明显增加。血糖高的糖尿病患者需要在严格控制血糖达标的情况下适量的进食开心果,开心果的进食量不宜过多,否则也会引起肥胖、胰岛素抵抗以及血脂紊乱等。
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