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刘朵平 漯河市第一人民医院 主治医师
擅长: 擅长淋巴瘤，消化道肿瘤，呼吸系统肿瘤等常见肿瘤的诊
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2021-09-06 08:06:02
高血糖患者可以吃玉米，玉米是主食之一且是粗纤维食物，有利于血糖控制，因为玉米的升糖指数低于细粮。但食用玉米时要限量，与一般的主食同样有一定的量控制。不能把玉米当零食吃，这样可造成血糖波动。主食能量有限制，所以在吃任何主食或辅食时，都要计算能量，才可以使血糖达到理想的控制范围。在煮玉米时尽量不用糖水煮，这种煮出来的玉米可能会糖分增加，引起血糖增高。
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