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2021-09-06 22:25:47 我要投诉
指导意见：
食物中毒是因食用含有有害细菌、病毒或寄生虫的食物或饮料而引起的疾病。这是非常普遍的，估计每年影响940万美国人，在中国?也一样?非常的?多。虽然许多食物含有潜在的有害生物，但它们通常会在烹饪过程中被破坏。然而，如果您不遵守良好的卫生习惯和正确的食物储存方法，例如未洗手即?将生肉放在冰箱底部，那么即使是熟食也会被污染并使您生病。食用含有毒素的食物也会引起食物中毒。这些毒素可以天然存在于食物中，例如某些种类的蘑菇，或者由变质食物中的细菌产生。由于可引起食物中毒的微生物种类繁多，其症状和严重程度各不相同；此外，从食物中毒到出现症状的时间可能从几个小时到几天不等，这使得识别有问题的食物变得非常困难。
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