高血糖吃豆腐渣好吗

保密 | 0个月 2021-09-07 16:15:36 1人回复来自

健康咨询描述：高血糖吃豆腐渣好吗

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童海涛 安徽省第二人民医院主治医师擅长: 糖尿病、肥胖症、骨质疏松、痛风、脂质代谢紊乱以及甲帮助网友：64895

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2021-09-07 16:25:14

指导意见：豆腐渣虽然口感很是让人觉得粗糙，但是糖尿病患者吃的话，是能够降血糖的，豆腐渣含有人体需要的纤维素。这种膳食纤维有调节人体代谢的功能,可延缓胃中食物的排空,改变食物在小肠中的通过时间,使葡萄糖的吸收减慢,血糖水平下降。同时膳食纤维本身还具有抑制胰高血糖素分泌的作用,亦可使血糖浓度降低。

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