溃疡性结肠炎蔬菜是不能少的,但因病人适合手扎饮食,所以对蔬菜的选择尽量要选择少,纤维的如茄子,平时可配合石榴类防治,如银花红薯粥或加入到烂的大蒜泥取汁加糖饮用,对溃疡性结肠炎都是有缓解效果。
指导意见:
可以吃新鲜的蔬菜菠菜都可以的。结肠炎是一种自身免疫性的疾病,患者应当注意饮食调理。多吃一些新鲜的蔬菜比如白菜、菠菜等,含有丰富的纤维素,有利于胃肠蠕动,可以促进粪便的排出,减轻粪便对肠道的刺激,减轻结肠炎的症状。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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