胃炎的人是可以吃豆腐,豆腐中含有的营养比较丰富,豆腐是一种很容易消化的食物,而且对于身体健康来说是有很多的作用,糜烂性胃炎吃豆腐不会产生什么不良反应,所以说是可以食用。糜烂性胃炎的人不要吃辛辣,刺激的食物,还有一些坚果食物不要吃,以免造成糜烂性胃炎反复的发作。糜烂性胃炎的人最好是吃一些比较清淡的食物,水果以及蔬菜,豆制品都可以吃,不要暴饮暴食,要合理的安排饮食。很多人会人认为胃炎患者不适合吃豆腐,其实恰好相反豆腐是大豆做的,含有的营养价值还是很高的,蛋白质的成分相当高,而且利于吸收,对于胃炎的病人很合适吃豆腐的。胃炎病人的饮食,应以营养丰富,容易消化为原则。饮食富含蛋白质、维生素,有利于胃粘膜的修复。同时要多吃新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的其它食物,可以阻断生成硝胺,有利于减少癌变。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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