有胃病可以吃荞面,多数胃病患者是由于慢性胃炎、胃溃疡导致胃黏膜糜烂引起的。胃病患者适当吃一些荞麦面不会影响到疾病的治疗,而且荞麦性温、甘平,能够起到化痰、止咳、清热解毒、平喘等一些功效。荞麦里面含有丰富的PMP,能抑制血液里面脂质的上升,并且能使中性脂肪酸明显下降,还能激活胰腺的功能,促进分泌,还有降低血糖的作用。所以胃病患者吃荞麦面并不会对疾病造成影响。但是在饮食上应格外注意,避免辛辣刺激性的食物、烟酒、咖啡、碳酸饮料及产气类的食物,如红薯、洋葱、煮黄豆、土豆等,否则容易引起胃酸分泌增多,导致疾病加重。
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